Използваме бисквитки (cookies)

Сайтът използва задължителни бисквитки за автентикация и функционалност, и аналитични бисквитки за подобряване на изживяването ви. Повече информация в нашата политика.

Здраве7 мин четене6 април 2026 г.

Природен имуностимулатор: Защо лекарите препоръчват българска кладница от SUNRISEFOOD?

Д-р Стефан Николов

Експерт по гъби и здравословно хранене

Научете защо все повече лекари и нутриционисти препоръчват редовна консумация на кладница за укрепване на имунната система.

#имунитет#кладница#имуностимулатор#здраве#SUNRISEFOOD#бета-глюкани#лекари

Имунитетът — приоритет номер едно

В свят на нарастващи здравни предизвикателства, укрепването на имунната система е приоритет за все повече хора. Фармацевтичната индустрия предлага безброй добавки, но природата отдавна е осигурила едно от най-ефективните решения: кладницата.

Какво казва науката?

Над 200 научни публикации изследват имуностимулиращите свойства на кладницата. Ключовите открития: бета-глюканите активират макрофагите и NK клетките — войниците на имунната система. Редовната консумация намалява нивата на възпалителни маркери (CRP, IL-6). Полизахаридите на кладницата имат доказан антивирусен ефект. Ерготионеинът защитава клетките от оксидативен стрес.

Защо местната кладница е по-ефективна?

Прясната кладница от SUNRISEFOOD съдържа активни, неразградени бета-глюкани. При вносните гъби, пътували дни, тези вещества частично се разграждат. Разликата в биологичната активност може да достигне 30-40%.

Препоръки на специалистите

Нутриционистите препоръчват 100-200 грама кладница 3-4 пъти седмично като профилактична мярка срещу сезонни заболявания. Особено важно е за хора над 50 години (намален имунитет), деца в училищна възраст, хора с хроничен стрес и спортисти в интензивен тренировъчен период.

Как да получим максимума?

Леката термична обработка (задушаване, печене) запазва бета-глюканите. Избягвайте прекалено дълго готвене. Кладницата от SUNRISEFOOD е идеална — прясна, чиста, с максимална биологична активност.

Споделете тази статия

Д-р Стефан Николов

Експерт по гъби и здравословно хранене с над 10 години опит в областта. Специализирал в устойчиво производство и хранителни свойства на култивираните гъби.

Харесва ли ви тази статия?

Абонирайте се за нашия бюлетин и получавайте най-новите статии, рецепти и съвети директно в пощенската си кутия.